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La sua infusione, di colore giallo intenso, ha un sapore fresco con una nota erbacea e di miele. Da assaporare in purezza o leggermente zuccherato è ottimo anche freddo.
Ingredienti: foglie pure di tè verde arrotolate in piccole perle
Uso
Sommergi in 200ml di acqua bollente (100°) un cucchiaino di tè per tazza (3 g)e lascia in infusione per 4-5 minuti. Poi assapora tutto il benessere che esso dona.